Kimsu Sushi & Ramen

Piękne, klimatyczne miejsce z przemiłą obsługą – szczególnie Panią Nataszą, która jest niezwykle pozytywna i ma świetne podejście do klienta. Jedzenie bardzo smaczne. Polecam 😊

Dwie gwiazdki bo jedzenie jest poprawne ale organizacja tego miejsca leży. Na sali jest chyba 10 a nawet więcej. 4 stoliki zajęte a trzy nie posprzątane. Na lądzie przy kasie leży czyjeś zamówienie gotowe do wydania ale obsługą w popłochu kręci się po sali obsługuje jakieś osoby co zamawiają online a rameny ciągle stygną. Telefon dzwoni ale nikt go nie odbiera. Przy mnie obsługą wyprasza gościa mówiąc że będzie długo czekał. Jak wy sobie dajecie radę przy pełnej sali jak 4 stoliki to już dla was wyzwanie? Po moich doświadczeniach nigdy tam się nie wybiorę osobiście. Szczerze liczę że to miejsce które nie szanuje obsługi i gości zniknie z mapy aleksandrowa.

Byliśmy w piątek – w lokalu nie było dużo ludzi, ale mimo to czekaliśmy dość długo na zamówienie. Poprosiliśmy o coś niepikantnego, jednak pierwszy ramen był bardzo pieprzny, drugi wręcz ostry, a dopiero trzeci miał słodkawy smak, choć niestety wyszedł mdły.
Jajko wyglądało nieapetycznie i było bardzo słone, przez co zepsuło ogólne wrażenie.
Jedyne danie, które naprawdę nam smakowało, to przystawka z kurczaka – była dobrze przyprawiona i chrupiąca.
Na zdjęciach w opiniach wszystko wygląda zupełnie inaczej. Może trafiliśmy na gorszy dzień – ale niestety, nasze doświadczenie było bardzo przeciętne.

Zamówiliśmy sushi online w dniu Walentynek. Na potwierdzenie czekaliśmy ponad pół godziny – próbowaliśmy się dodzwonić, jednak telefon był zajęty lub nikt nie odbierał. Rozumiemy, że w takim dniu ruch jest większy niż zwykle, jednak sytuacja znacznie się skomplikowała, gdy pojechaliśmy na miejsce, aby wyjaśnić sprawę. Na miejscu usłyszeliśmy, że obsługa zapomniała, iż tego dnia przyjmowane są również zamówienia online. W efekcie cały proces realizacji naszego zamówienia bardzo się wydłużył.

Niestety podczas odbioru pojawiły się kolejne problemy. Obsługa sprawiała wrażenie zagubionej i nie do końca zorientowanej w aktualnych zamówieniach. Zapłaciliśmy za całość, jednak przy wydaniu otrzymaliśmy samo sushi – bez zamówionego makaronu. Musieliśmy sami się upomnieć o brakującą pozycję.

Dodatkowo zabrakło sosu unagi, o który wyraźnie prosiliśmy w notatce do zamówienia. Informację o jego braku otrzymaliśmy dopiero przy odbiorze, co w dniu o tak dużym ruchu w restauracji uważamy za niedopuszczalne. Taka sytuacja powinna zostać zgłoszona wcześniej, na etapie potwierdzania zamówienia.

Podsumowując – sushi było smaczne, jednak poziom obsługi pozostawia wiele do życzenia. Mamy nadzieję, że w przyszłości organizacja pracy i komunikacja z klientem ulegną poprawie.

Wizyta w Kimsu to niestety spore rozczarowanie. Środa, godzina 17:00, lokal praktycznie pusty. Siadamy, wybieramy zamówienie i dopiero w trakcie składania słyszymy, że czas oczekiwania na sushi wynosi… 2 GODZINY!! Taką informację powinno się podawać od razu przy wejściu, żeby nie marnować ludziom czasu. Na pytanie, skąd tak absurdalnie długi czas, kelnerka w mało uprzejmy sposób stwierdziła, że mają dużo zamówień na wynos. Wygląda na to, że klienci siedzący w restauracji są tu najmniej ważni. Po zwróceniu uwagi usłyszeliśmy tylko „dziękuję, do widzenia”- zero zainteresowania, zero próby rozwiązania sytuacji. Kelnerka sprawiała wrażenie, jakby była tam za karę. Co ważne, to nie jest jednorazowa sytuacja ani opinia pisana w emocjach po jednej nieudanej wizycie. To kolejny raz, kiedy organizacja i podejście do klienta w tym lokalu po prostu zawodzą. Dla porównania Kimsu w Łodzi to jedno z moich ulubionych miejsc i bywam tam regularnie, więc wiem, że można to robić dobrze. Lokal w Aleksandrowie wypada przy nim po prostu fatalnie. Pusty lokal, słaba organizacja i podejście do klienta na zasadzie „jak nie pasuje, to do widzenia”. Jeśli priorytetem są tylko wynosy, to może lepiej w ogóle nie przyjmować gości na miejscu.
Jedzenie może i dobre, ale przy takiej obsłudze nie ma powodu wracać.